Monasterio de Santa María de Carrizo
Carrizo de la RiberaSpagna Fondata nel 1176
Il Monasterio de Santa María de Carrizo è un'abbazia di monache cistercensi trappiste a Carrizo de la Ribera, nella provincia di León (Spagna). È stato fondato e costruito nel suo sito attuale nel 1176 da Ponce de Minerva e sua moglie Estefanía Ramírez, che guidò la prima comunità. Le monache vi vivono senza interruzione da allora, tranne dal 1868 al 1871, quando dovettero lasciare la clausura. La comunità entra nell'ordine cistercense della stretta osservanza il 3 luglio 1955.
Le suore accolgono ospiti in una foresteria monastica di dodici camere. Producono miele, dolci e confetterie, e si dedicano al cucito e al ricamo. Il monastero ha festeggiato nel 2026 l'850° anniversario della sua fondazione.