Abbazia di Cîteaux

L'abbazia Notre-Dame de Cîteaux, in Borgogna, è la culla dell'Ordine cistercense: fondata nel 1098 da Robert de Molesmes, è oggi abitata da una comunità di trentacinque fratelli. Immersa su un colle nel cuore della pianura della Saône, circondata da vigneti e campi, a trenta minuti da Dijon e Beaune, perpetua una grande tradizione monastica scandita dagli uffici, dai momenti di silenzio e dal lavoro.

I monaci accolgono, per un periodo da due a sette giorni, uomini e donne desiderosi di ritrovare se stessi in un clima di pace e di preghiera, qualunque siano le loro convinzioni. Si viene qui per proseguire una ricerca di Dio o semplicemente per cercare riposo e tranquillità, e disconnettersi all'interno di un patrimonio naturale e storico straordinario. L'abbazia propone anche un percorso di visita aperto al pubblico e una bottega dove si trova il famoso Fromage de Cîteaux.